seputar info - pada jaman sekarang in tentu saja sudah tidak asing lagi dengan nama mie instan. mie instan sering dikonsumsi oleh masyarakat pada umumnya di berbagai daerah pada jaman sekarang ini sebagai pengganti makanan pokok.
tentu saja kita mengetahui bahwa kita memerlukan energi untuk menjalani segala aktifitas sehari hari pada setiap saat, dimana untuk memperoleh energi tersebut kita haruslah mencukupi konsumsi sehari hari. seperti yang telah kita ketahui pada jaman dahulu, untuk mencukupi kebutuhan energi kita, kita haruslah mengkonsumsi makanan yang akan diproses di dalam tubuh menjadi engergi, salah satu yang dapat menghasilkan energi adalah gula. selain gula, tentu saja kita mengkonsumsi makanan makanan berat lainnya, seperti mengkonsumsi nasi beserta lauk nya.
pada umumnya kita mengetahui bahwa kebutuhan akan makanan kita yang baik terdiri atas empat sehat lima sempurna yang terdiri dari makanan pokok, sayur sayuran, lauk pauk, buah buahan, dan susu sebagai pelengkap. makanan pokok didalam kehidupan kita sehari hari, yang paling banyak dikonsumsi adalah merupakan nasi. nasi merupakan sumber karbohidrat bagi tubuh manusia, nasi mengandung gula yang dapat berfungsi sebagai sumber energi bagi tubuh. mengkonsumsi nasi juga seharusnya dilakukan dengan cara bergantian antara nasi putih dan nasi merah. dikarenakan beras merah mengandung serat yang tinggi serta mengandung karbohidrat yang dapat menghasilkan energi bagi tubuh. beras merah juga dipercaya banyak mengandung anti oksidan beserta vitamin b6 yang dapat menjaga keseimbangan hormon beserta DNA di dalam tubuh kita.
tetapi pada jaman sekarang ini, jaman globalisasi yang kita ketahui sangat padat segala aktifitasnya, dari pagi hingga malam. dimana kadang kadang bahkan tidak memiliki ruang gerak untuk keluarga sendiri dengan segala macam aktifitas yang tidak dapat disangka sangka. di pagi hari sudah disibukkan dengan aktifitas sarapan, sarapan seadanya dan berangkat bekerja demi mencukupi kebutuhan hidup.
dengan waktu yang terasa sangat singkat tersebut, kita terus mempersingkat segala sesuatu yang seharusnya kita lakukan untuk diri sendiri dan keluarga kita. seperti yang seharusnya dilakukan dalam setiap hari adalah makan bersama keluarga dan juga berkumpul dengan keluarga, tetapi dikarenakan tuntunan kerja dan juga mencari nafkah untuk keluarga, sering kita abaikan hal tersebut.
bahkan untuk mencukupi kebutuhan makan kita sendiri juga sering kita singkat ataupun abaikan, kadang pola makan kita menjadi tidak beraturan, satu hari hanya makan satu hingga dua kali, yang seharusnya kita makan tiga kali, yang disebabkan tuntutan kerja dan tuntutan mencari nafkah tersebut.
maka daripada hal tersebut, produsen mencoba untuk mencari solusi atas hal tersebut, yaitu salah satu nya dengan cara menciptakan makanan instan yang dapat dimakan dalam hitungan 5 menit seperti mie instant.
siapa sih pada jaman sekarang ini yang tidak mengenal mie instant ? mie instant merupakan mie yang sudah dimasak terlebih dahulu pada awalnya, dan dikeringkan. serta dimasukkan kedalam kemasan dan dikemas beserta bumbu bumbu lainya yang bisa dikonsumsi hanya dengan menambahkan air panas kedalamnya 3 menit. dikarenakan waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan mie instant tersebut sudah sangat singkat, maka banyak masyarakat pada jaman sekarang ini mengkonsumsinya agar tidak membuang waktu yang sudah sangat sedikit tersebut.
tetapi, tahukah anda bahwasannya mengkonsumsi mie instant untuk menggantikan makanan pokok itu sangat tidak menyehatkan ? berikut akan kita bahas apa sih yang berbahaya dari mie instan :
1. bumbu dan pelengkap
pada dasarnya bumbu yang digunakan dalam mie instant mengandung MSG dan vetsin, yang sering digunakan untuk mengembangbiakkan bakteri yang biasa digunakan untuk fermentasi.
2. flavour atau perasa
perasa yang biasanya digunakan oleh pembuat mie instant merupakan perasa yang terbuat dari campuran zat kimia maupun asli dari rasa hewan tersebut. tetapi biarpun dari rasa hewan asli, tergantung juga bagaimana pengolahannya. apakah sudah dibersihkan dengan baik hewan hewan tersebut sebelum diolah menjadi perasa atau tidak.
3. kadar sodium dalam mie instan
kandungan sodium yang tinggi sangat berbahaya bagi kesehatan, terlebih terhadap kesehatan jantung dan hipertensi
4. hidroxi methyl benzoate
bahan ini digunakan pada mie instan sebagai bahan pengawet, biasanya zat ini digunakan untuk produk kecantikan dan kosmetik.
tuh sobat sobat, jangan disamain yah antara makanan pokok dengan mie instant. memang benar waktu yang diperlukan untuk dapat mengkonsumsinya sangat singkat, tetapi dapat merusak kesehatan kita. sekali sekali ketika benar benar butuh saja dikonsumsi yah teman teman ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar